第3回 11月20日〜配信
鶏肉の唐揚げ
カリッとジューシー、にんにく醤油香る唐揚げ！ 熱々揚げたてを、ハフハフ頬張ろう。ガス火で作る唐揚げは、格別です。
- 材料（2人分）
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鶏もも肉 200g（約1枚） にんにくだし醤油 大さじ1 A 小麦粉 大さじ2 片栗粉 大さじ2 レモン 適量 パセリ 適量 揚げ油 適量
1. 鶏肉を一口大にカットする。
2. ビニール袋に鶏肉を入れる。
3.「にんにくだし醤油」を入れて揉みこむ。
4. 30分漬け込む。
5. 混ぜ合わせた小麦粉と片栗粉にまぶしたら、170～180度の油で揚げる。
6. レモンとパセリを飾って盛り付ける。
