第3回 11月20日〜配信
焼肉丼
ガッツリ旨い!牛肉と野菜のスタミナ炒め。ガス火でさっと炒めて、ご飯が進む一品。香ばしい香りが食欲をそそります!
- 材料(1人分)
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ごはん 丼に1杯分(200g程度) 牛カルビ肉 5枚 油 適量 ナムル(もやし/にんじん/ほうれん草) 適量 温泉卵 1個 万能ねぎ 適量 白ごま お好みで 焼肉のたれ宮殿 30g(大さじ2程度)
1. 油を引いて熱したフライパンに、カルビ肉を並べて焼く。
2. 火が通ったら「焼肉のたれ宮殿」を加えて全体に絡める。
3. 丼にごはんを入れる。
4. 焼いた肉とナムルを上に盛り付ける。
5. 温泉卵を乗せる。
6. 仕上げに、万能ねぎと白ごまを散らす。