卵なしの米粧ミルクカルボナーラ

第3回 11月20日〜配信

卵なしでも濃厚クリーミー！隠し味は、味噌とチーズのコク旨カルボナーラ。ガス火で火加減を調整すれば、簡単にお店の味が再現できます。

材料（2人分）

1. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。

2. 玉ねぎをスライス、ベーコンは拍子切りにする。
3. フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、ベーコンを加えて炒める。

4. プラス糀米糀ミルクと粉チーズを加え、ひと煮立ちさせる。

5. ゆであがったパスタを絡め、盛り付け、黒こしょうをふる。